The organic chemistry of sugars
- Författare
- (Edited by Daniel E. Levy, Péter Fügedi.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Taylor & Francis | 2006 | Florida, Boca Raton | xxiii, 880 sidor. ill. | 978-1-4200-2795-2 |